انت هنا الان : شبكة جامعة بابل > موقع الكلية > نظام التعليم الالكتروني > مشاهدة المحاضرة

الزهرة

إن الاعتقاد السائد ألان هو إن الزهرة تمثل غصنا محورا مؤلفا من ساق قصيرة جدا هو نهاية الحامل المتسعة والمسماة بالتخت ( Torus ) Receptacle ويحمل أوراقا محورة تخصصت لغرض التكاثر أو المساعدة عليه ويمتاز الغصن الزهري باختزال سلامياته حيث تبقى الأوراق محتشدة كما إن النمو القمي يتوقف فيه , لذا فان الوظيفة الأساسية للزهرة هو التكاثر وإبقاء النوع . وتعد الازهار مهمة من الناحية التصنيفية مقارنة بالصفات الخضرية وذلك لانها تمتاز بصفات ثابتة امام التغيرات البيئية الطارئة ولا تتاثر كما هو الحال بالنسبة للاجزاء الخضرية . وتختلف الازهار بالنسبة لاشكالها وحجومها , وتنشا الزهرة من ابط ورقة يقال لها قنابة Bract , اما من الناحية التطورية فيعتقد بانها اشتقت من تركيب تكاثري يشبه المخروط Core .

اجزاء الزهرة  Floral parts :

تحمل الزهرة على تركيب يعرف بالحامل الزهري Peduncle او الحويمل في حالة النورة Pedicel الزهرية وتتسع نهاية الحامل لتكون تركيب يعرف بالتخت Receptacle ( torus ) وقد يكون محدب او مقعر او مسطح وتحوي الزهرة النموذجية اربعة حلقات Whorls تمثل الاعضاء الزهرية وهي ايتداء من المحيط الخارجي الى المركز كالاتي :

1.     الكاس Calyx وهو الحلقة الخارجية ويتكون من اوراق محورة تدعى بالسبلات Sepals وتكون خضراء عادة واحيانا تكون ملونة وظيفتها جمالية الزهرة .

2.     التويج Corolla ويتكون من اوراق تدعى بالبتلات Petals وتكون ملونة وظيفتها جذب الحشرات عادة , تدعى حلقتي الكاس والتويج بالاوراق الغلافية Perianth  او الاجزاء الزهرية العقيمة Sterile floral parts , غير ان الغلاف الزهري يكون غير متميز الى كاس وتويج ويطلق عليه الاصطلاح Perigon واوراقه تدعى بالتبلات Tepals كما في افراد العائلة الزنبقية Liliaceae والعائلة النرجسية Amaryllidaceae , وقد يكون الـ Perigon اخضر اللون فيدعى Sepaloid perigon او ملون أي تويجي المظهر فيدعى Petaloid perigon , ان اوراق الغلاف الزهري اما ان تكون منفصلة أي سائبة فتدعى Polyphyllous او متحدة فتدعى Gamophyllous وقد يتحور الغلاف الزهري الى شعيرات Bristles كما في البردي Typha وفي حالة فقدان الغلاف الزهري تكون الزهرة عارية Naked flower .

3.     الاسدية Stamens  وهي الاعضاء التكاثرية الذكرية وتحمل حبوب اللقاح وتدعى بمجموعها بجهاز الذكورة Androecium وتتالف السداة من خويط Filament   ينتهي بجسم منتفخ يسمى بالمتك Anther ويحوي المتك على فصين Theca كل منها يحتوي على كيسين لقاحين Pollen sacs تتكون فيهما حبوب اللقاح Pollen grain .

4.     المدقة او المدقات Pistil  تحتوي الزهرة على مدقة واحدة او العديد من المدقات ومنها يتكون جهاز التانيث Gynoecium والذي يحتل مركز الزهرة والمدقة تبنى من ورقة او اوراق محورة تدعى بالكرابل Carpels , وتتالف المدقة من جزء قاعدي منتفخ يدعى بالمبيض Ovary يحتوي بداخله على البويضات Ovules والتي عند نضجها تكون البذور Seeds ويتصل بالمبيض من الاعلى تركيب خيطي او شبه خيطي يدعى بالقلم Style ينتهي بتركيب متخصص لاستلام حبوب اللقاح يدعى بالميسم Stigma , وتدعى الاسدية والمدقات بالاوراق الزهرية الخصبة Fertile floral parts او الاوراق السبورية Sporophylls, وهي اوراق محورة مخصصة لغرض التكاثر.

ترتيب الأوراق الزهرية Floral phyllotaxy  

تترتب الاوراق الزهرية على المحور الزهري ( التخت Receptacle ) بصورة عامة بشكلين هما :

1.           الترتيب الحلزوني Spiral arrangement في هذه الحالة يكون التخت مخروطي كما في زهرة الماكنوليا Magnolia .

2.     الترتيب الدائري Cycle arrangement تترتب الاوراق الزهرية باسورة او محيطات دائرية وتدعى الزهرة التي تحتوي على خمسة Pentacyclic flower, مثال ورد البوري Petunia والرميمينة Anagallis والبرتقال Citrus والفجل Raphanus . وهناك بعض الازهار تترتب فيها الاوراق الزهرية بترتيبين دائري Cyclic وحلزوني Spiral كما في الجنس Ranunculus .

عدد الدوائر او الحلقات    Number of Cycles or whorls :

تترتب اعضاء الزهرة على التخت الزهري بشكل محيطات او اسورة فعندما تحتوي على محيط واحد تدعى Monocyclic flower اما اذا كان عدد الحلقات اثنين سميت Dicyclic flower وهكذا Tricyclic flower و Tetracyclic flower ( الزهرة النموذجية لها اربعة حلقات هي الكاس والتويج والاسدية والمدقة ) اما اذا كان عدد حلقات الاسدية اثنين فتكون الزهرة في هذه الحالة خماسية الحلقة Pentacyclic flower اما اذا كانت عديدة الحلقات تدعى عندئذ Polycyclic flower .

عدد اجزاء الحلقة Number of whorl parts  :

يطلق الاصطلاح ( -merous ) على عدد الاجزاء الموجودة في الحلقة الواحدة فاذا كانت الحلقة تحتوي عضو واحد دعيت Monomerous او –merous1, اما اذا كان عدد الاعضاء اثنين سميت Dimerous ( 2-merous ) وهكذا Trimerous و Tetramerous و Pentamerous ---- و Polymerous. ومن الجدير بالذكر ان الـ Trimerous او مضاعفاته يوجد في نباتات ذوات الفلقة الواحدة عادة , اما الـ tetramerous فيكون نادر في ذوات الفلقة الواحدة فهو يوجد في الجنس Potamogeton , اما في ذوات الفلقتين فان عدد الاعضاء يكون 4 او 5 او مضاعفاتها بينما يقتصر الـ Pentamerous على ذوات الفلقتين كما في ورد البوري Petunia والكتان Linum , ان عدد كربلات المدقة  وعدد الاسدية قد تتفق او لا تتفق مع عدد اعضاء حلقة الكاس والتويج كما في حالة ورد البوري Petunia.

التناظر الزهري   Floral symmetry  :

ان معنى التناظر يعني القابلية على الانقسام الى اقسام متشابهة من حيث الشكل والحجم بمستوى يمر من مركز الزهرة ومنتصفها , فاذا كان بالامكان امرار مستوى واحد على الاقل يقسم الزهرة الى قسمين متساويين تسمى الزهرة بالزهرة المتناظرة Symmetrical flower اما اذا كان غير ممكن تكون الزهرة غير متناظرة , لذلك يمكن تمييز نوعين رئيسين من الازهار :

1.     الزهرة المتناظرة Symmetrical ( regular ) flower : وهي تلك الزهرة التي يمكن امرار مستوى واحد او اكثر يمر بمركزها ويقسمها الى قسمين متشابهين وهي على نوعين :

  أ‌-       الزهرة المتناظرة شعاعيا Actinomorphic flower (  ) : وهي الزهرة التي يمكن تنصيفها باكثر من مستوى واحد يمر بمركزها ويقسمها الى نصفين متساويين كما في عين البزون Vinca والمشمش Prunus والكتان Linum وورد البوري Petunia والباذنجان Solanum.

 ب‌-      الزهرة المتناظرة جانبيا Zygomorphic flower ( . 1. ) وهي الزهرة التي يمكن امرار مستوى واحد فقط ليقسمها  إلى نصفين متشابهيين كما في الباقلاء Vicia وحلق السبع Antirrhinum والبنفسج Viola .

2.     الزهرة غير المتناظرة Asymmetrical flower او تسمى غير المنتظمة Irregular flower : وهي الزهرة التي لا يمكن تنصيفها الى نصفين متساويين باي مستوى كان كزهرة موز الفحل Canna indica .

أنواع الأزهار :-

تقسم الأزهار تبعا لوجود الغلاف الزهري أو نقصان احد الحلقات من الغلاف الزهري وكذلك توزيع الجنس إلى ما يلي :-

1.     الزهرة الكاملة Complete flower وهي الزهرة التي تحتوي على الاجزاء الزهرية الاربعة أي الكاس والتويج والاسدية والمدقة كما في الباذنجان Solanum والرمان Punica وورد الجمال Hibiscus .

2.     الزهرة الناقصة Incomplete flower وهي الزهرة التي ينقصها احد الحلقات الزهرية ولكن عادة يطلق اصطلاح الزهرة الناقصة على تلك التي تنقصها حلقة من حلقات الغلاف الزهري ففي حالة فقدان الكاس تسمى الزهرة بلا كاسية Asepalous flower كما في بعض انواع الجنس Euphorbia اما اذا فقد التويج فتسمى Apetalous flower كما في التوت Morus ولالا عباس Mirabilis , اما اذا فقد كلا من الكاس والتويج فتسمى بالزهرة العارية Naked flower كما في الصفصاف Salix والغرب Populus .

3.     الزهرة التامة Perfect flower او الثنائية الجنس Bisexual flower او الزهرة الخنثية Hermophrodite( ) وهي الزهرة التي تحتوي على الاسدية والمدقة كما في اغلب أزهار النباتات كما في جنس الحمضيات Citrus والورد الاشرفي Rosa وورد البوري Petunia وحلق السبع Antirrhinum .

4.           الزهرة غير التامة Imperfect flower او الزهرة الاحادية الجنس Unisexual flower وهي اما ان تكون :

أ‌.        زهرة ذكرية Male flower او سداتية Staminate flower( ? ) وهي الزهرة التي تحتوي على الاعضاء الذكرية فقط . او

ب‌.  زهرة انثوية Female flower او مدقية Pistellate flower وكربلية Carpellate flower( ? ) وهي التي تحتوي على الاعضاء الانثوية فقط.

د.  الزهرة العقيمة Sterile flower او المتبادلة Neutral flower : وهي الزهرة التي تكون الاسدية والمدقة فيها مفقودة او موجودة ولكنها غير فعالة أي عقيمة كما في الازهار الشعاعية لورد الشمس Helianthus.

يوصف النباتات ( وليس الزهرة ) بانه احادي المسكن Monoecious اذا كان حاملا للازهار الذكرية والانثوية معا كما في الذرة Zea mays والخروع Ricinus والبردي Typha والخيار Cucumis والرقي Citrullus ويوصف النبات بانه ثنائي المسكن في حالة كون الازهار الذكرية محمولة على نبات والانثوية على نبات اخر كما في التوت Morus والنخيل Phoenix وقد يحمل النبات ازهارا احادية الجنس وازهارا ثنائية الجنس فيسمى ---------- كما في العديد من انواع العائلة المركبة Compositae وبعض انواع العائلة الحماضية Polygonaceae .

اتحاد الاعضااء الزهرية : تستعمل المصطلحات التالية للتعبير عن اتحاد وانفصال الاعضاء الزهرية

1.           متميزة  Distinct تستعمل للاجزاء الزهرية المتشابهة أي الواقعة ضمن حلقة واحدة في حالة كونها منفصلة عن بعضها البعض انفصالا تاما .

2.           طليقة او حرة free  ويعني ان اجزاء الحلقة الزهرية غير ملتحمة مع اعضاء حلقة اخرى ( كما انها تكون في بعض الاحيان مستعملة بنفس المعنى لـ Distinct ) أي انها تستعمل في حالة كون اعضاء الحلقات المختلفة حرة وغير مرتكزة على بعضها مثال : البتلات حرة من الاسدية او الكاس .

3.           متحدة Connate وهو اصطلاح يطلق على حالة الاتحاد بين اعضاء الحلقة الواحدة , كاتحاد الاوراق التويجية في ورد البوري Petunia وفي المديد Convolvulus ومتوك ورد الشمس Helianthus.

4.           Adnate وهو اصطلاح يطلق على حالة الاتحاد بين أعضاء حلقة مع أعضاء حلقة مختلفة كاتحاد الاسدية بالأوراق التويجية في الباذنجان Solanum والمديد Convolvulus.

*******************************

الكاس Calyex  :

يمثل الكاس الحلقة الخارجية من الغلاف الزهري ويتكون من اوراق عقيمة تسمى بالاوراق الكاسية ( سبلات Sepals ) وهذه الاوراق تكون خضراء وطرية وهي الحالة الشائعة في النباتات وتساعد في حماية الاجزاء الزهرية قبل تفتحها كما أنها تقوم بعملية التركيب الضوئي , اما من الناحية التشريحية تكون الاوراق الكاسية مشابهة للاوراق الخضرية حيث تمر ثلاث حزم وعائية ناقلة كما هو الحال في الاوراق الخضرية . بعض الازهار يفقد فيها الكاس فتسمى Asepalous flower وفي حالة وجوده اما ان تكون الاوراق الكاسية Sepals حرة أي غير ملتحمة ويطلق عليها الاصطلاح Polysepalous كما في ازهار الفجل Raphanus وورد البنفسج او الصورة Viola , اما اذا كانت الاوراق الكاسية ( Sepals ) ملتحمة يطلق الاصطلاح Gamosepalous او Synsepalous بغض النظر عن درجة الالتحام سواء كان جزئيا ام كليا , ويطلق على الجزء غير المتحد من الاوراق الكاسية بطرف الكاس Calyx limb اما الجزء المتحد فيطلق عليه الأنبوب الكأسي Calyx tube, قد تكون الأجزاء الحرة بشكل مثلث فيسمى الكأس مسنن Toothed وعندما تكون الأجزاء مدورة يسمى بالمفصص Lobed , وعندما يصل عمق الأجزاء الحرة إلى نصف الكأس أو أكثر يسمى مجزأ Segmented أو Parted .

تحورات الكاس :

قد يتخذ الكاس حالات خاصة فقد يكون :

1.           ذو مهماز ( مهمازي ) ( Spurred ) Calcarate في هذه الحالة يبرز تركيب مجوف له اهمية في جمع الرحيق او الروائح في بعض الازهار كما في اللاتيني ( ابو خنجر ) Tropaeolum ومنقار الطير Delphinium .

2.           الكاس الزغبي Pappus calyx  وهو كاس مختزل وقد يكون بهيئة شعيرات بسيطة ريشية او حراشف وله اهمية في انتشار البذور وقد دلت الابحاث على ان هذه التراكيب هي في اغلب الاحيان عبارة عن نموات من سطح المبيض ويوجد هذا الكاس في ازهار العائلة المركبة Compositae.

3.           الكاس التويجي Petaloid calyx  يكون الكاس في هذه الحالة ملون وليس اخضر اللون هذا وان هذا النوع  من الكاس يوجد في ازهار عديمة التويج كما في الجنس لالاعباس ( ورد الساعة الرابعة ) Mirabilis او يوجد في ازهار ذات تويج مختزل كما في منقار الطير Delphinium.

4.           الكاس الغشائي او الحرشفي Membranous or scarious calyx  كما في كؤوس ازهار عائلة عرف الديك Amaranthaceae كعرف الديك Celosia وورد الدكمة  Gomphrena وبعض نباتات العائلة Plumbaginaceae.

5.           الكاس الثمري Fruiting calyx وهو كاس حاوي على ثمرة بداخله وفي الغالب يتسع ويتضخم هذا الكاس في مرحلة الثمرة كما في جنس السكران Hyoscymaus وسم الفراخ Withania والقرنفل Dianthus.

ومن الجدير بالذكر إن القرنفل يحتوي على كاس ثانوي أو فوق الكأس Epicalyx والكأس الثانوي هو مجموعة من القنابات تحيط بالكأس .

ديمومة الكأس Duration of calyx  :  إن فترة بقاء الكأس متصلا بالزهرة تختلف باختلاف النباتات فقد يكون الكاس :

1.           متساقط Caducous حيث تسقط الاوراق الكاسية بعد تفتح البرعم الزهري مباشرة كما في شقائق النعمان Papaver       .

2.           النفظي Deciduous تسقط الاوراق الكاسية بعد التلقيح والاخصاب وهي الحالة الشائعة في النباتات .

3.           الدائمي Persistent تبقى الاوراق الكاسية حتى بعد تكوين الثمار كما في الباذنجان Solanum melogena        والفلفل Capiscum والطماطة Lycopersicon والرمان Punica .

أهمية الكأس :

1.              المحافظة على الأجزاء الزهرية في حالة البرعم الزهري .

2.              القيام بصنع الغذاء في حالة كونه اخضر اللون .

3.              يساعد على انتشار الثمار والبذور .

4.              المحافظة على الثمار الفتية كما في الكأس الدائمية .

5.              يساعد على جذب الحشرات عندما يكون ملون .

التويج  Corolla  :

وهو الحلقة الداخلية من الغلاف الزهري المتميز إلى كاس وتويج , ويتألف التويج أساسا من أوراق زهرية تسمى بالأوراق التويجية أو البتلات Petals  ويكون عددها مساو لعدد الأوراق الكاسية , إلا إن الأخيرة قد تكون اقل في عددها كما في العائلة الخشخاشية Papaveraceae  وعائلة البربين Portulacaceae  حيث يكون عدد الأوراق الكاسية اثنين إلى ثلاثة في العائلة الخشخاشية بينما يكون عدد الأوراق التويجية 4 – 6  أو 8 – 12