تدريسية في قسم علوم الحياة تقدم حلقة نقاشية حول تأثير المشروبات الغازية على جسم الإنسان
قدمت
م. حوراء صباح مهدي التدريسية في قسم علوم الحياة حلقة نقاشية بينت فيها
تأثير المشروبات الكحولية على صحة الإنسان وقالت ان ثاني أكسيد الكربون إن
إضافة غاز ثاني أكسيد الكربون للمشروبات يؤدي إلى ما يلي: يعطي الطعم
الخاص بالمشروب الغازي . لكن بعد فتح العبوة يتغير طعم المشروب بسبب تسرب
الغاز إلى الجو . يحل غاز ثنائي أوكسيد الكربون محل غاز الأوكسجين , وبذلك
يتوقف حدوث أي تغير في طعم المشروب الغازي أو لونه الذي قد ينتج من أكسدة
بعض مكونات المشروب بالأوكسجين . وكذلك من تركيبات المشروبات الغازية هو
|
 |
الكافيين وهي مادة قلوية منشطة خفيفة،إذ تجعل الشخص يقظا ومنتبها إلا أن الزيادة من تناولها, يؤدي إلى تعطل مستقبلات عصبية في المخ بالإضافة إلى تأثيرات ضارة أخرى..حيث تتراوح كمية الكافيين في الكولا المعلبة ما بين 30 - 60 ملغم تقريباً في عبوة من 330 ملليتر من الكولا".. وبعدها حذت الست حوراء من مخاطر المشروبات الغازية وأوصت وسائل الإعلام البدء بوضع التحذيرات الصحية المتضمنة للآثار السلبية لهذه المشروبات وكذلك وضع تحذير في الصحف والإذاعة والتلفزيون ونشرات التوعية المختلفة . وكذلك زيادة رسوم الإعلان عن هذه المشروبات وإرفاقها بتحذير صحفي إلزامي .
عباس الجبوري / إعلام الكلية
|